KEBERADAAN MIKROBA PADA BAKSO IKAN ASAP CAIR, YANG DIKEMAS DALAM RETORTABLE POUCH, DIPASTEURISASI DAN DISIMPAN PADA TEMPERATUR RUANG. (2016). Media Teknologi Hasil Perikanan, 4(2), 85-91. https://doi.org/10.35800/mthp.4.2.2016.13036