PENGGUNAAN ASAP CAIR CANGKANG PALA (Myristica fragrans) SEBAGAI BAHAN PENGAWET PADA PENGOLAHAN IKAN TONGKOL (Euthinnus affinis) ASAP. (2017). Media Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), 24-29. https://doi.org/10.35800/mthp.5.1.2017.14905