PENGUJIAN TPC, KADAR AIR DAN PH PADA IKAN KAYU CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) YANG DI SIMPAN PADA SUHU RUANG. (2018). Media Teknologi Hasil Perikanan, 6(3), 71-76. https://doi.org/10.35800/mthp.6.3.2018.20652