Wowiling, F., Berhimpon, S., Onibala, H., & Mentang, F. (2020). Kualitas Organoleptik dan Isotermis Sorpsi Air (ISA) Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) Presto Asap Cair. Media Teknologi Hasil Perikanan, 8(1), 14–22. https://doi.org/10.35800/mthp.8.1.2020.26012