Keno, J., Dien, H. A., & Agustin, A. T. (2016). TOTAL Escherichia coli PADA SOSIS IKAN YANG DI-COATING DENGAN MIOFIBRIL ASAP CAIR SELAMA PENYIMPANAN.
Media Teknologi Hasil Perikanan
,
4
(1). https://doi.org/10.35800/mthp.4.1.2016.6896