Lombu, F. V., Agustin, A. T., & Pandey, E. V. (2015). PEMBERIAN KONSENTRASI ASAM ASETAT PADA MUTU GELATIN KULIT IKAN TUNA. Media Teknologi Hasil Perikanan, 3(2). https://doi.org/10.35800/mthp.3.2.2015.9216