Katiandagho, Y., Berhimpon, S., & Reo, A. R. (2017). PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK IKAN KAYU (KATSUO-BUSHI). Media Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), 1–7. https://doi.org/10.35800/mthp.5.1.2017.14877