Tappy, M. S., Mewengkang, H. W., Mongi, E. L., Dien, H. A., Kaparang, J. T., Makapedua, D. M., & Salindeho, N. (2023). Kajian Mutu Produk Tuna Steak Beku Di PT. Anping Seafood Indonesia. Media Teknologi Hasil Perikanan, 11(1), 43–46. https://doi.org/10.35800/mthp.11.1.2023.36152