Utami, T. A., Munandar, A., & Surilayani, D. (2022). Analisis Mutu Fillet Ikan Lele (Clarias sp.) pada Penyimpanan Suhu Chilling dan Digoreng. Media Teknologi Hasil Perikanan, 10(1), 43–48. https://doi.org/10.35800/mthp.10.1.2022.39783