PIANUSA, Anggriani Fedrika; SANGER, Grace; WONGGO, Djuhria. KAJIAN PERUBAHAN MUTU KESEGARAN IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK RUMPUT LAUT (Eucheuma spinosum) DAN EKSTRAK BUAH BAKAU (Sonneratia alba). Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 66–74, 2016. DOI: 10.35800/mthp.4.2.2016.12927. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/12927. Acesso em: 30 jan. 2026.