BULELE, Abdala; PONGOH, Jenki; REO, Albert Royke. TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L.) ASAP YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK KULIT MANGGIS. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 19–23, 2017. DOI: 10.35800/mthp.5.1.2017.14910. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/14910. Acesso em: 3 feb. 2026.