TINUWO, Greace; BERHIMPON, Siegfried; TAHER, Nurmeilita; SANGER, Grace; MONGI, Eunike Louisje; MENTANG, Feny; DOTULONG, Verly. ISOTERMI SORPSI AIR IKAN KAYU (Katsuo-Bushi) YANG DIBUAT DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN YANG BERBEDA. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 36–40, 2019. DOI: 10.35800/mthp.7.2.2019.23614. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/23614. Acesso em: 3 feb. 2026.