TANGKAA, R.; MENTANG, F.; AGUSTIN, A. T.; ONIBALA, H.; KASEGER, B. E.; MAKAPEDUA, D. M.; SANGER, G. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Asam Asetat dan Lama Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Situhuk Hitam (Makaira indica). Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 44–49, 2020. DOI: 10.35800/mthp.8.2.2020.27326. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/27326. Acesso em: 27 sep. 2024.