TAMUNGKU, A. E. T.; MONGI, E. L.; HARIKEDUA, S. D.; SANGER, G.; LOHOO, H. J.; MENTANG, F.; DOTULONG, V. Efek Perendaman Terhadap Kandungan Serat Kasar, pH dan Skor Sensori Rumput Laut Kappaphycus alvarezii. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 88–92, 2020. DOI: 10.35800/mthp.8.3.2020.29578. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/29578. Acesso em: 22 nov. 2024.