DJURUMUDI, Sitti Lutfiah; MONTOLALU, Roike Iwan; PONGOH, Jenki; DOTULONG, Verly; LOHOO, Helen Jenny; MAKAPEDUA, Daisy Monica. Mutu Karagenan dengan Menggunakan Pelarut dan Metode Ekstraksi Berbeda. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 80–85, 2022. DOI: 10.35800/mthp.10.2.2022.34495. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/34495. Acesso em: 22 mar. 2026.