MASINAMBOU, C. D.; MENTANG, F.; MONTOLALU, L. A. D.; DOTULONG, V.; MONTOLALU, R. I.; REO, A. R.; WONGGO, D. Pengujian Kandungan Histamin dan Mutu Organoleptik Bahan Baku Ikan Kaleng. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 10, n. 3, p. 143–149, 2022. DOI: 10.35800/mthp.10.3.2022.40328. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/40328. Acesso em: 22 nov. 2024.