REBA, M. M.; MAKAPEDUA, D. M.; PAPARANG, R. W. Analisa Kadar Air dan Uji Organoleptik Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) dan Ikan Layang (Decapterus sp.) segar yang Dijual di Pasar Pinasungkulan Manado. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 4, n. 1, 2016. DOI: 10.35800/mthp.4.1.2016.6856. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/6856. Acesso em: 22 nov. 2024.