KENO, J.; DIEN, H. A.; AGUSTIN, A. T. TOTAL Escherichia coli PADA SOSIS IKAN YANG DI-COATING DENGAN MIOFIBRIL ASAP CAIR SELAMA PENYIMPANAN. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 4, n. 1, 2016. DOI: 10.35800/mthp.4.1.2016.6896. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/6896. Acesso em: 18 jul. 2024.