HASAN, H.; KASEGER, B. E.; PONGOH, J. TINGKAT KESUKAAN PADA STEAK IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L.) YANG DIRENDAM DALAM ASAP CAIR. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 3, n. 1, 2015. DOI: 10.35800/mthp.3.1.2015.8326. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/8326. Acesso em: 17 jul. 2024.