RAHMI, A. D.; DIEN, H. A.; KAPARANG, J. T. MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA DARI PRODUK PASTA (intermediet product) PENYEDAP RASA ALAMI YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 42–47, 2018. DOI: 10.35800/mthp.6.2.2018.19510. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/19510. Acesso em: 4 may. 2024.