TAPPY, M. S.; MEWENGKANG, H. W.; MONGI, E. L.; DIEN, H. A.; KAPARANG, J. T.; MAKAPEDUA, D. M.; SALINDEHO, N. Kajian Mutu Produk Tuna Steak Beku Di PT. Anping Seafood Indonesia. Media Teknologi Hasil Perikanan, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 43–46, 2023. DOI: 10.35800/mthp.11.1.2023.36152. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/36152. Acesso em: 19 may. 2024.