“MUTU MIKROBIOLOGIS BAKSO IKAN YANG DIRENDAM ASAP CAIR, DIKEMAS VAKUM, DIPASTEURISASI DAN DISIMPAN PADA SUHU DINGIN”. 2015. Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (2). https://doi.org/10.35800/mthp.3.2.2015.9229.