“PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK IKAN KAYU (KATSUO-BUSHI)”. 2017. Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1): 1-7. https://doi.org/10.35800/mthp.5.1.2017.14877.