“Efek Suhu Dan Waktu Simpan Terhadap Kualitas Bagian Tengah Yellowfin Tuna Segar (Thunnus Albacares)”. 2020. Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (3): 100-106. https://doi.org/10.35800/mthp.8.3.2020.29537.