Kaban, David Hadrianus, Semuel Marthen Timbowo, Engel Victor Pandey, Hanny Welly Mewengkang, Joyce CV Palenewen, Feny Mentang, and Verly Dotulong. 2019. “ANALISA KADAR AIR, PH, DAN KAPANG PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis, L) ASAP YANG DIKEMAS VAKUM PADA PENYIMPANAN SUHU DINGIN”. Media Teknologi Hasil Perikanan 7 (3):72-79. https://doi.org/10.35800/mthp.7.3.2019.23624.