Hasan, Hasniar, Bertie Elias Kaseger, and Jenki Pongoh. 2015. “TINGKAT KESUKAAN PADA STEAK IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) YANG DIRENDAM DALAM ASAP CAIR”. Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (1). https://doi.org/10.35800/mthp.3.1.2015.8326.