“PENGARUH PERENDAMAN AIR NIRA TERHADAP MUTU MIKROBIOLOGIS DAN ORGANOLEPTIK CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) ASAP” (2019) Media Teknologi Hasil Perikanan, 7(3), pp. 80–84. doi:10.35800/mthp.7.3.2019.24366.