“Mutu Mikrobiologis dan Organoleptik Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L) Segar di Palka Kapal Ikan PPP Tumumpa” (2022) Media Teknologi Hasil Perikanan, 10(3), pp. 171–176. doi:10.35800/mthp.10.3.2022.34497.