“Efek Penambahan Ekstrak Daun Tagalolo (Ficus Septica Burm. F) terhadap Kadar Histamin dan Total Bakteri Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L)” (2023) Media Teknologi Hasil Perikanan, 11(1), pp. 51–58. doi:10.35800/mthp.11.1.2023.54138.