“Tingkat Penerimaan Nori (Gracilaria sp.) dengan Kombinasi Gelatin Tulang Ikan: Sensory Acceptance of Nori (Gracilaria sp.) Combine with Fish Bone Gelatin ” (2025) Media Teknologi Hasil Perikanan, 13(2), pp. 85–91. doi:10.35800/mthp.13.2.2025.64097.