Kondolele, S. L. (2022) “Pengaruh Suhu Perebusan terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson)”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 10(3), pp. 177–184. doi: 10.35800/mthp.10.3.2022.34938.