Ardhanawinata, A., Irawan, I., Pagoray, H., Fitriyana, Pamungkas, B. F. and Zuraida, I. (2023) “Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) pada Proses Pembuatan Amplang di BDS Snack, Balikpapan, Kalimantan Timur”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 11(1), pp. 18–24. doi: 10.35800/mthp.11.1.2023.44657.