Maulid, D. Y., Syaban, R., Abrian, S., Pangestika, W., Siregar, A. N., Arumsari, K., Nusaibah, N., Andayani, T. R., Herry, H. and Yuniarti, E. (2024) “PENGARUH SUHU EKSTRAKSI IKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP KANDUNGAN ALBUMIN DAN TINGKAT KESUKAAN UNTUK MINUMAN KESEHATAN: The Effect of Extraction Temperature of Snakehead Fish (Channa Striata) on Albumin Concentration and Sensory Preference for Healthy Drinks Products”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 12(2), pp. 128–134. doi: 10.35800/mthp.12.2.2024.47024.