Kaiang, D. B., Montolalu, L. A. and Montolalu, R. I. (2016) “KAJIAN MUTU IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) ASAP UTUH YANG DIKEMAS VAKUM DAN NON VAKUM SELAMA 2 HARI PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 4(2), pp. 75–84. doi: 10.35800/mthp.4.2.2016.13034.