Katiandagho, Y., Berhimpon, S. and Reo, A. R. (2017) “PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK IKAN KAYU (KATSUO-BUSHI)”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), pp. 1–7. doi: 10.35800/mthp.5.1.2017.14877.