Lala, N. S., Pongoh, J. and Taher, N. (2017) “PENGGUNAAN ASAP CAIR CANGKANG PALA (Myristica fragrans) SEBAGAI BAHAN PENGAWET PADA PENGOLAHAN IKAN TONGKOL (Euthinnus affinis) ASAP”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), pp. 24–29. doi: 10.35800/mthp.5.1.2017.14905.