Singkuku, F. T., Onibala, H. and Agustin, A. T. (2017) “EKSTRAKSI KOLAGEN TULANG IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) MENJADI GELATIN DENGAN ASAM KLORIDA”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 5(3), pp. 69–72. doi: 10.35800/mthp.5.3.2017.16846.