Wowiling, F., Berhimpon, S., Onibala, H. and Mentang, F. (2020) “Kualitas Organoleptik dan Isotermis Sorpsi Air (ISA) Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) Presto Asap Cair”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 8(1), pp. 14–22. doi: 10.35800/mthp.8.1.2020.26012.