Putra, D., Dien, H. A., Montolalu, R. I., Onibala, H., Makapedua, D. M., Sumilat, D. A. and Luasunaung, A. (2020) “Efek Suhu dan Waktu Simpan terhadap Kualitas Bagian Tengah Yellowfin Tuna Segar (Thunnus albacares)”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 8(3), pp. 100–106. doi: 10.35800/mthp.8.3.2020.29537.