Tuyu, A., Onibala, H. and Makapedua, D. M. (2014) “Studi Lama Pengeringan Ikan Selar (Selaroides sp) Asin Dihubungkan Dengan Kadar Air Dan Nilai Organoleptik”, Media Teknologi Hasil Perikanan, 2(1). doi: 10.35800/mthp.2.1.2014.7336.