“MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus sp.) ASAP YANG ADA DI PASAR TRADISIONAL DI KOTA MANADO YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG”, MTHP, vol. 3, no. 2, Jul. 2015, doi: 10.35800/mthp.3.2.2015.10354.