“Karakteristik Fisik dan Kimia Ikan Lele Asap Menggunakan Bahan Baku Asap dari Limbah Kelapa dan Kayu Jengkol”, MTHP, vol. 10, no. 2, pp. 76–79, May 2022, doi: 10.35800/mthp.10.2.2022.37703.