D. B. Kaiang, L. A. Montolalu, and R. I. Montolalu, “KAJIAN MUTU IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) ASAP UTUH YANG DIKEMAS VAKUM DAN NON VAKUM SELAMA 2 HARI PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR”, MTHP, vol. 4, no. 2, pp. 75–84, Aug. 2016.