E. A. Syadiah, R. Riska, and F. Adelina, “Pengaruh Penambahan Tepung Wortel terhadap Daya Terima dan Kandungan Gizi Nugget Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer)”, MTHP, vol. 10, no. 1, pp. 49–59, May 2022.