M. Kaunsui, “Efek Penambahan Ekstrak Daun Tagalolo (Ficus Septica Burm. F) terhadap Kadar Histamin dan Total Bakteri Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L)”, MTHP, vol. 11, no. 1, pp. 51–58, Dec. 2023.