“KUALITAS IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP PADA BEBERAPA SENTRA PENGOLAHAN DI SULAWESI UTARA”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 5, no. 3, Aug. 2017, pp. 86-89, https://doi.org/10.35800/mthp.5.3.2017.16850.