“Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Terhadap Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Ikan Baung (Mystus Gulio) Asap”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 10, no. 1, May 2022, pp. 60-67, https://doi.org/10.35800/mthp.10.1.2022.35361.