Landangkasiang, Agatha I. N., et al. “KUALITAS IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP PADA BEBERAPA SENTRA PENGOLAHAN DI SULAWESI UTARA”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 5, no. 3, Aug. 2017, pp. 86-89, doi:10.35800/mthp.5.3.2017.16850.