Dotulong, V., and L. A. Montolalu. “PERBAIKAN MUTU ORGANOLEPTIK IKAN ROA (Hemirhamphus sp.) ASAP MELALUI METODE PENGASAPAN RUANG TERTUTUP”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 6, no. 1, Feb. 2018, pp. 14-19, doi:10.35800/mthp.6.1.2018.18927.