Maulid, D. Y., R. Syaban, S. Abrian, W. Pangestika, A. N. Siregar, K. Arumsari, N. Nusaibah, T. R. Andayani, H. Herry, and E. Yuniarti. “PENGARUH SUHU EKSTRAKSI IKAN GABUS (Channa Striata) TERHADAP KANDUNGAN ALBUMIN DAN TINGKAT KESUKAAN UNTUK MINUMAN KESEHATAN: The Effect of Extraction Temperature of Snakehead Fish (Channa Striata) on Albumin Concentration and Sensory Preference for Healthy Drinks Products”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 12, no. 2, Sept. 2024, pp. 128-34, doi:10.35800/mthp.12.2.2024.47024.